Brokolinin beyin xərçəngi üzərindəki effekti

Xərçəng xəstəliyi üzərində effektli qidaların araşdırılması neçə ildir aparılır.

Doktorinfo.az xəbər verir ki, son aparılan araşdırmalar brokolinin effektiv təsirini aşkar ediblər. Belə ki, xərçəng xəstəliyinin ən ağır formasını yaşayan xəstə üzərində təcrübə keçiriblər.

Həmin xəstəyə hər gün brokoli yemək tövsiyə edilib. Xəstənin mütəmadi müayinəsi nəticəsidə müdaxilənin effekti üzə çıxıb. Tibbi müdaxilərlə də yanaşı istifadə edilən brokolinin faydası üzə çıxıb. Tomoqrafiyada şişlərin ölçüsündə azalma müşahidə edilib. Hətta şişlər yox dərəcəsində azalmışdı.
Brokolinin beyin xərçəngi üzərində daha təsirli olduğu qeydə alınıb. Bu barede təsir əslində 30 il əvvəl kəşf edilmişdi. Ancaq son illərdə daha da etraflı araşdırılaraq xeyri təsdiq olunmuşdu.

Bu təsiri yaradan brokolinin tərkibindəki polifinollardır. Bu, tək brokolidə deyil, eyni zamanda nar, yaşıl çay və sarıkökdə mövcuddur.
Terkibindeki mirozinaza fermenti və sulforafan maddəsi iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.